Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt rundt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 30 g
Bedømmelse: 3.13 (861 anmeldelser) ★★★★★