Uunijuusto Ternimælk
opskrift

Uunijuusto ternimælk er en lækker og nærende ret, der minder om barndommen. Dette enkle opskrift fremhæver den fyldige smag af ternimælk.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 liter ternimælk
- 1 teskefuld salt
- Smør til pensling af fadet
Instruktioner:
1. Pensl et ovnfast fad med smør.
2. Hæld ternimælken i fadet og tilsæt saltet.
3. Bag først i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 30 minutter.
4. Sænk temperaturen til 175 grader (eller 150 grader i varmluftsovn) og bag i yderligere 30 minutter.
5. Hvis overfladen bliver for mørk, dæk den med bagepapir.
6. Lad den køle af i nogle minutter før servering.
Nyd uunijuusto med kanel, sukker eller syltetøj!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 14 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 3.42 (2132 anmeldelser) ★★★★★ del