Uunijuusto
opskrift

Uunijuusto er en lækker og nem dessert, der kombinerer brieostens cremede konsistens med søde syltetøj. Denne opskrift er perfekt til særlige lejligheder eller som en hverdagsforkælelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- Par af smørklatter
- Syltetøj eller bærsyltetøj
- Brieost
- Ca. 2 dl fløde
- ½ dl brun farin
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær brieosten i ønskede størrelser og læg den i et ildfast fad.
3. Drys brun farin og smørklatter over brieosten.
4. Hæld rigeligt med fløde over retten.
5. Drys syltetøj overfladen efter egen smag.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad retten hvile et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 10 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.89 (6250 anmeldelser) ★★★★★ del