Uunijuusto
opskrift

Uunijuusto er en lækker og blød dessert, der nemt tilberedes i ovnen. Smagen kan forbedres med sukker og kanel.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 l termemælk
- 1 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smør en høj bageform.
2. Hæld termemælken i formen og tilsæt saltet.
3. Sæt formen i en ovn ved 150 grader.
4. Bag i cirka en time, eller indtil ostens overflade er smukt brun.
5. Server med sukker og kanel. Hæld lidt almindelig mælk på tallerkenen.
6. Osten kan også genopvarmes i en gryde med lidt mælk.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 8 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.1 (851 anmeldelser) ★★★★★ del