Uunijuusto
opskrift

Uunijuusto er en lækker og nem dessert, der passer perfekt til servering med syltetøj eller sukker og kanel.
Valgetid: 50 minutter
Annosmængde: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 6 dl vand
- 4 dl mælkepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 æg
Fremgangsmåde:
1. Bland mælkepulveret med vandet i en stor skål, indtil det er helt opløst.
2. Tilsæt æggene og saltet, og rør alle ingredienserne sammen til en jævn masse.
3. Hæld blandingen i en smurt 1,5 liters bageform.
4. Bag i ovnen ved 175 grader i cirka 40 minutter, indtil uunijuusto er stivnet og har en smuk gylden overflade.
5. Lad det køle lidt af, inden det serveres. Server med syltetøj eller sukker og kanel.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 4.87 (1765 anmeldelser) ★★★★★ del