Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til burgere eller salater. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde strimler.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Bland kartoffelstrimlerne i en skål med olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Spred de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
5. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server straks.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 4.25 (6130 anmeldelser) ★★★★★ del