Pekoni-tomatpasta
opskrift

En lækker og hurtig ret med sprødt bacon og friske tomater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- Bacon i tern
- Sirup
- Løg (hakket)
- Tomater (tern)
- Salt
- Peber
- Olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand.
2. Varm olivenolien op på en pande og steg baconternene sprøde.
3. Tilsæt sirup til baconet og rør godt rundt.
4. Tilsæt de hakkede løg og tomater til panden.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Lad saucen simre under låg ved lav varme i cirka 10-15 minutter.
7. Dræn pastaen og bland den med saucen.
8. Server straks varm.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 15 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.02 (5844 anmeldelser) ★★★★★ del