Suklaakager
opskrift

Lækre chokolade kager, der er nemme at lave og kan tilpasses efter smag! Forberedelsestid er cirka 30 minutter og opskriften rækker til 12 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mælkechokolade (eller hvid chokolade)
- 100 g smør
- 2 æg
- 100 g sukker
- 70 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 lille nip salt
- Valgfrit: nødder eller bær til pynt
Instruktioner:
1. Smelt chokoladen og smørret i vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i muffinforme og tilsæt eventuelt nødder eller bær.
6. Bag ved 175 °C i cirka 10-12 minutter. Kagerne skal forblive lidt fugtige indeni.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.8 (6164 anmeldelser) ★★★★★ del