Suklaakage
opskrift

En lækker og fyldig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør godt, indtil blandingen er glat.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt chokolade- og smørblandingen til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er blandet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform og bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
6. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere den med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.57 (6319 anmeldelser) ★★★★★ del