Chokoladeelskerens drømmekage
Chokoladeelskerens drømmekage
opskrift
Denne lækre chokoladefondant er den perfekte weekendforkælelse, der indeholder tre forskellige slags chokolade. Kagen har en rig chokoladesmag og vil helt sikkert glæde chokoladeelskere!Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 100 g hvid chokolade
- 250 g smør
- 300 g sukker
- 5 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt mørk chokolade, mælkechokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af, før du vender den ud på en serveringsplade.
8. Pynt eventuelt med chokoladechips eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.07 (3415 anmeldelser) ★★★★★