Jugurttinen juustokage med æble
opskrift

En lækker og let dessert, perfekt til enhver lejlighed. Forberedelsestid: 15 minutter, bagetid: 50 minutter, serverer: 8.
Ingredienser:
- 400 g naturel yoghurt
- 200 g flødeost
- 100 g sukker
- 3 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2-3 æbler
- Citronsaft (efter smag)
- Til pynt: kanel eller nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk yoghurt, flødeost, sukker, æg og vaniljesukker sammen til en jævn masse.
3. Skræl og skær æblerne i skiver. Bland æbleskiverne med citronsaft for at forhindre, at de bliver brune.
4. Hæld osteblandingen i en smurt bageform og læg æbleskiverne ovenpå.
5. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, indtil kagen er stivnet og overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad kagen køle af ved stuetemperatur, og sæt den derefter i køleskabet i mindst fire timer eller natten over før servering.
7. Pynt eventuelt med kanel eller nødder før servering.
Nyd din lækre og lette juustokage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220 kcal, Protein: 6 g, Fedt: 8 g, Kulhydrater: 30 g, Sukker: 15 g.

Bedømmelse: 4.03 (4208 anmeldelser) ★★★★★ del