Strösselkager
opskrift

Lækre småkager, som du kan lave sammen med børnene. Dekorationen er sjov og kreativ, og de små hjælpere vil elske resultatet!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: ca. 20 stk
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Dekoration: strøssel, slik eller chokolade
Instruktioner:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en anden skål.
4. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør til en ensartet dej.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
6. Tryk dejen let flade.
7. Dekorer småkagerne med strøssel eller slik.
8. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er smukt gyldne.
9. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.8 (5194 anmeldelser) ★★★★★ del