Speltgrød
opskrift

En nærende og lækker grød, der tilberedes nemt i ovnen. Serveres med økologisk æblemos eller blåbær.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 liter skummetmælk
- 3 dl speltkerner
- 1 teskefuld havsalt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Hæld mælken i et ovnfast fad.
3. Tilsæt speltkerner og havsalt til mælken. Rør godt rundt.
4. Bag i ovnen i cirka 1 time og 40 minutter, indtil grøden er færdig.
5. Server grøden med økologisk æblemos eller blåbær.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 200g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.44 (4833 anmeldelser) ★★★★★ del