Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød side-ret, der passer perfekt til enhver middag. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og denne opskrift er til cirka fire personer.

Ingredienser:

- 1 kg kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika (valgfrit)
- 1/2 tsk hvidløgspulver (valgfrit)
- Frisk persille til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og skyl kartoflerne. Skær dem i lange stænger.
2. Læg kartoffelstængerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel kartoflerne på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ligger jævnt, så de bliver tilberedt ensartet.
4. Bag kartoflerne ved 220 grader i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
5. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.77 (5017 anmeldelser) ★★★★★ del