Sojarugbrød med sildefrikadeller
opskrift

Lækre og sprøde sildefrikadeller med en smagfuld sojarugbrøds- og hvedemelpanering. En perfekt alternativ måde at tilberede fisk på.
Valgetaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat

- ½ kg sildefileter
- Salt
- Sort peber
- Dildkvist
Panering:
- ½ dl finthakket sojarugbrød
- ½ dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- Smør til stegning

Ohjeet

1. Krydr sildefileterne med salt, sort peber og dild. Lad dem marinere i ca. 10 minutter.
2. Bland ingredienserne til paneringen (sojarugbrød, hvedemel og salt) på en tallerken.
3. Opvarm smørret på en pande over medium varme.
4. Dyp sildefileterne i paneringsblandingen, så de er helt dækkede.
5. Steg sildefrikadellerne i smørret i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Server dem varme, f.eks. med kartofler eller salat.

Ravintosisältö (per annos)

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.8 (4186 anmeldelser) ★★★★★ del