Chokoladekage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Antal portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er bagt, men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt drysse flormelis eller smeltet chokolade over kagen som pynt.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320, Protein: 4 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 18 g.

Bedømmelse: 4.53 (6019 anmeldelser) ★★★★★ del