Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt denne blanding til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan dekorere den med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.06 (1930 anmeldelser) ★★★★★ del