Kinkku- og Ostetærte
opskrift

En lækker tærte fyldt med skinke og ost, perfekt til frokost eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 færdiglavet tærtedej
- 200 g skinke
- 150 g ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- 3 æg
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 dl hakket persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul tærtedejen ud og læg den i en tærteform.
3. Skær skinken og osten i skiver, og fordel dem jævnt over tærtedejen.
4. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
5. Tilsæt fløde, salt, sort peber og oregano til æggene. Rør godt rundt.
6. Hæld æggeblandingen over skinken og osten.
7. Bag tærten i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil den er smukt gyldenbrun.
8. Lad tærten køle af i et øjeblik før servering. Pynt med persille, hvis ønskes.
9. Server varm eller ved stuetemperatur. God fornøjelse!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 20 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.22 (1448 anmeldelser) ★★★★★ del