Kinkku-pippurikastike
opskrift

En lækker kinkku-pippurikastike, perfekt som tilbehør til pasta eller kartofler.
Valgetstid: 20 min
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 150 g skiver af røget skinke
- 1/2 pakke paprika eller peberfrugt flødeost
- 0,5 dl madfløde
- 1,5 dl vand
- 2 spsk kartoffelmel
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm lidt olie på en pande og tilsæt skiverne af røget skinke. Steg, indtil skinken er let brunet.
2. Tilsæt flødeosten og madfløden til panden. Rør godt, indtil blandingen er jævn.
3. Hæld vandet i panden og rør rundt.
4. Drys kartoffelmelen i blandingen og rør, indtil saucen tykner.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Lad saucen simre i et par minutter ved lav varme.
7. Server varm sammen med pasta eller kartofler.
Nyd den lækre kinkku-pippurikastike!
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 12 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.85 (2330 anmeldelser) ★★★★★ del