Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (175 grader ved varmluft).
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
5. I en separat skål, bland hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
7. Hæld dejen i en smurt kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.82 (4162 anmeldelser) ★★★★★ del