Siemennäkkebrød
opskrift

En lækker og sprød siemennækkebrød, der er nem at lave og smager fantastisk. Forberedelsestid er cirka 45 minutter. Serverer 4-6 personer.

Ingredienser:

- 3 æg
- 10 spsk sesamfrø
- 3 spsk græskarkerner
- 2 spsk hampfrø
- 6 spsk hvedeklid
- 4 spsk mandelmel
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland alle ingredienserne i en skål, indtil du får en ensartet dej.
3. Fordel dejen jævnt på en bageplade dækket med bagepapir i et tyndt lag.
4. Bag i ovnen i cirka 20-30 minutter, indtil knækbrødet er gyldenbrunt.
5. Skær brødet i skiver med det samme, når det tages ud af ovnen.
6. Lad det køle af og nyd!

Næringsindhold (pr. 100g):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.75 (6086 anmeldelser) ★★★★★ del