Savukalawontoner i Air Fryer
opskrift

Disse lækre savukalawontoner er en perfekt snack, der nemt tilberedes i en air fryer. Sprøde ydersider og en velsmagende fyld gør dem til et fantastisk valg til fester eller sommerlige hyggestunder.
Valgetid: 40 minutter
Annosmængde: cirka 30 stk

Ingredienser

- 200 g benfri røget fisk
- 200 g neutral flødeost (f.eks. Philadelphia)
- 1 hårdkogt æg
- 2 forårsløg, finthakket
- 0,5 dl frisk dild, finthakket
- 1 pakke wontonpapir (frossen)
- 1 æg (til pensling)
- Olivenolie spray

Instruktioner

1. Tø wontonpapiret langsomt op i køleskabet natten over.
2. Mos den røgede fisk med en gaffel og bland den med flødeosten.
3. Tilsæt det finthakkede æg, forårsløg og dild til blandingen, og rør det hele godt sammen.
4. Åbn pakken med wontonpapir og tag én plade ad gangen.
5. Pisk ægget let og pensl kantene af wontonpladen med ægget.
6. Læg 1-1,5 teskefulde af fiskeblandingen i midten af pladen.
7. Løft de modsatte hjørner sammen og form en pyramide ved at klemme samlingspunkterne tæt sammen.
8. Forvarm air fryeren til 190 grader i cirka 10 minutter.
9. Placer wontonerne i air fryeren, så de ikke rører hinanden.
10. Spray wontonerne let med olivenoliespray og bag dem ved 190 grader i cirka 6 minutter.
11. Tag de færdige wontoner ud og lad dem køle af, før de serveres med chilidip.

Næringsindhold (pr. 100 g)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.92 (1690 anmeldelser) ★★★★★ del