Ranskalaiset Kartofler i Messestil
opskrift

Ranskalaiset kartofler er den perfekte tilbehør, der bringer messe-stemningen direkte ind i dit hjem. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede og passer glimrende til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.31 (5306 anmeldelser) ★★★★★ del