Herkulean Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack til både voksne og børn. De er nemme at lave og ideelle til dypning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: en til hvedemelet, en til æggeblandingen (æg og mælk blandet) og en til raspen.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
7. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
Næringsindhold: (pr. portion)
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.24 (4475 anmeldelser) ★★★★★ del