Riisi- og rabarbergrød
opskrift

Denne riisi- og rabarbergrød er en lækker og frisk delikatesse, der både kan serveres varm som risengrød eller kold som en snack. Vaniljestangen tilføjer smag og gør grøden særlig.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 l mælk
- 2 dl risengrød
- 1 vaniljestang
- 1 l frisk rabarber eller 8 dl rabarberkompot
- En knivspids havsalt
- (Sukker efter smag)
- (Flødeskum, ikke nødvendigt)

Instruktioner:

1. Del vaniljestangen og læg den i en gryde sammen med mælken, saltet og vaniljen. Varm blandingen op til kogepunktet.
2. Kog risengrøden efter pakkens anvisning i mælken.
3. Tilsæt rabarberkompotten i slutningen af kogetiden og rør godt rundt.
4. Tag vaniljestangen ud af gryden og smag grøden til med sukker efter eget ønske.
5. Server grøden ved stuetemperatur eller køl den i køleskabet før servering. Du kan tilsætte flødeskum, hvis du ønsker det.

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 8 g
- Calcium: 150 mg
Nyd den lækre riisi- og rabarbergrød!

Bedømmelse: 3.03 (6356 anmeldelser) ★★★★★ del