Rieskarulle med Palvekød og Flødeost
opskrift

Denne lækre rieskarulle kombinerer hvidløgflødeost, palvekød og friske grøntsager. Denne ret er perfekt som en snack eller som en del af festbordet.
- Forberedelsestid: 1 time + 1 time i køleskabet
- Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 stor rieska
- 1200 g hvidløgflødeost
- 150 g palvekød, groft hakket
- 1 bundt purløg, hakket
- 1 peberfrugt, ternet
- 1 agurk, ternet
- Groft sort peber efter smag
- Havsalt efter smag

Instruktioner:

1. Bland hvidløgflødeosten med hakket purløg, peberfrugt og agurk.
2. Tilsæt palvekødet samt krydderierne (sort peber og havsalt).
3. Fordel den færdige blanding jævnt over rieskarullen.
4. Rul rieskaen sammen til en rulle.
5. Lad rullen hvile i køleskabet i ca. en time før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.38 (4078 anmeldelser) ★★★★★ del