Herkullige Avocado Toasts
opskrift

Disse avocado toasts er en perfekt morgenmadsmulighed, der er både nærende og lækker. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og denne opskrift er til to personer.
Forberedelsestid: 10 min
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 lille citron (saft)
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Chiliflager (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum, valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne til de er gyldne.
2. Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ind i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt og sort peber til avocadoen. Mos avocadoen med en gaffel til en jævn masse.
4. Smør avocado-massen på de ristede brødskiver.
5. Drys chiliflager og friske urter over, hvis ønskes.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.19 (2396 anmeldelser) ★★★★★ del