Røget laks med ravigottesauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en søndagsbrunch eller som en let middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 400 g røget laks
- 200 g ravigottesauce
- 1 dl fløde
- 2 spsk citronsaft
- 1 bundt frisk dild, hakket
- 1 agurk, skåret i skiver
- Salt og peber efter smag
- Ristet brød til servering

Fremgangsmåde:

1. Læg den røgede laks på et serveringsfad.
2. I en skål, bland ravigottesauce, fløde og citronsaft sammen.
3. Tilsæt hakket dild, og smag til med salt og peber.
4. Hæld saucen over laksen.
5. Anret agurkeskiverne omkring laksen.
6. Server med ristet brød på siden.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.65 (5285 anmeldelser) ★★★★★ del