Ristede Kartofler i Ovnen
opskrift

Sprøde og lækre ristede kartofler, der nemt kan tilberedes i ovnen. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i tynde stave.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartoffelstænger på en bageplade med bagepapir, så de ikke overlapper hinanden.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og drys hakket frisk persille over, hvis du bruger det.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 36 g
Fedt: 9 g
Fibre: 4 g

Bedømmelse: 3.41 (3290 anmeldelser) ★★★★★ del