Pulled Pork Pizza
opskrift

En lækker kombination af pulled pork og pizza, der er fyldt med smag. Perfekt til en weekend aften!
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 1 bageplade

Ingredienser

- Bund:
- 2 dl vand
- 1 teskefuld tørgær
- Ca. 4 dl mel
- 2 spiseskefulde olie
- 1 teskefuld salt
- Fyld:
- Pulled pork og whiskey-cola BBQ-sauce
- Stegte rødløgsskiver
- Revet ost
- Topping:
- Syltede pepperoni

Instruktioner

1. Varm vandet op til håndvarmt. Tilsæt gæren og saltet.
2. Ælt melet ind i dejen og tilsæt til sidst olien. Lad dejen hæve i cirka 30 minutter.
3. Rul dejen ud og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Top pizzaen med pulled pork og stegte rødløgsskiver. Drys revet ost over.
5. Bag pizzaen i ovnen ved 250 grader i cirka 15 minutter.
6. Tag pizzaen ud af ovnen og tilsæt de syltede pepperoni ovenpå.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.78 (645 anmeldelser) ★★★★★ del