BBQ Pulled Oumph Pizza
opskrift

En lækker pizza med BBQ-krydret Pulled Oumph og en sprød bund, perfekt som trøstende mad.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 2-4

Ingredienser:

- 1 færdigbagt pizzabund
- 200 g BBQ-krydret Pulled Oumph
- 200 g tomatsauce
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 dl majs (konserves eller frost)
- 1 dl frisk koriander, hakket
- 1 teskefuld chilipulver (efter smag)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Drys BBQ-krydret Pulled Oumph over saucen.
4. Tilsæt de tynde skiver af rødløg og majs.
5. Drys den revne ost over pizzaen.
6. Krydr med chilipulver, salt og peber.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og kanterne er gyldne.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk koriander inden servering.
9. Skær i stykker og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.42 (2143 anmeldelser) ★★★★★ del