Ranskalte kartofler i ovnen
opskrift

Denne lækre og sprøde opskrift er den perfekte tilbehør til enhver middag. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og du får cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Frisk persille (til pynt)
Instruktioner:
1. Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i lange strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ikke overlapper, så de bliver sprøde.
4. Bag ved 200 grader (over- og undervarme) i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
5. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.28 (764 anmeldelser) ★★★★★ del