Kermainen Vaniljakakku
opskrift

Kermainen vaniljakakku er en dejlig blød og velsmagende kage, der er perfekt til fester eller som kaffekage.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 12 portioner

Ingredienser:

- 225 g smør
- 3 stk æg
- 3 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 dl mælk

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil det er jævnt.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform.
6. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og en tandstik kommer ud ren.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.84 (5934 anmeldelser) ★★★★★ del