Persimon og Grøntsags Smoothie
opskrift

Denne lækre og nærende smoothie kombinerer persimonens sødme med sundhedsmæssige fordele fra grøntsager. Perfekt som snack eller morgenmad!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 persimoner
- 4-6 blade grønkål (afhængig af størrelse)
- 3 dl yoghurt (naturel eller vanilje)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær persimonerne i små stykker.
2. Læg persimoner, grønkål og yoghurt i en blender.
3. Blend ingredienserne godt sammen, indtil det er helt glat.
4. Nyd straks og mærk solskinnet!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.32 (3120 anmeldelser) ★★★★★ del