Makaronilaatikko Pirkka-tyyliin

Makaronilaatikko Pirkka-tyyliin

Makaronilaatikko Pirkka-tyyliin
opskrift

Denne makaronilaatikko er en lækker og lidt anderledes version af den traditionelle opskrift. Den er fyldt med smag og nem at lave!
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 300 g makaroni
- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 peberfrugt
- 2 dl passata (knuste tomater)
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost
- 1 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld oregano

Instruktioner:

1. Kog makaronien efter pakkens anvisning. Dræn og sæt til side.
2. Varm olien i en pande og tilsæt hakket løg, hvidløg og peberfrugt. Sauter indtil grøntsagerne er bløde.
3. Tilsæt hakket kød og steg indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, sort peber, paprika og oregano.
4. Rør passata og fløde i. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
5. Bland makaronien med kødblandingen. Rør godt rundt.
6. Hæld blandingen i et bagefad og drys revet ost over.
7. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.16 (1428 anmeldelser)