Jauheliha-makaronilaatikko
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til familiemiddagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 stk løg
- 3-4 dl makaroni
- 1 stk bouillonterning
- 4 dl mælk
- 1 stk æg
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Hak løget og svits det på en pande i olie, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket oksekød til løget og brun det godt.
4. Smuldr bouillonterningen i oksekødet og rør godt rundt.
5. I en skål, bland mælk, æg, salt og sort peber.
6. Kombiner de kogte makaroni med oksekødsblandingen. Hæld mælk- og æggeblandingen over og rør godt.
7. Hæld blandingen i en smurt bageform.
8. Bag ved 175 grader i ca. 30-40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
9. Lad retten køle af i et par minutter før servering. Nyd!
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.53 (2097 anmeldelser) ★★★★★ del