Makaronifad med Hakket Kød
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 250 g makaroni
- 1 liter oksebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk. krydderurtemix
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk. olie
- 100 g revet ost (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien i saltet vand efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olien op i en stor pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Tilsæt det hakkede kød og steg det, indtil det er gennemstegt.
5. Krydr kødet med krydderurtemix, salt og peber.
6. Tilsæt bouillonen og de kogte makaronier til kødblandingen. Rør godt rundt.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over, hvis du bruger det.
8. Bag retten i ovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun.
9. Lad fadet hvile i et par minutter, inden det serveres. Nyd det varmt!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 600
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.88 (782 anmeldelser) ★★★★★ del