Makaroniforår med Kød
opskrift

Beskrivelse: En lækker og mættende makaroniforår med kød, perfekt til hele familien.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g makaroni
- 1 teskefuld salt
- 250 g hakket kød (svin-og oksekød)
- 1 løg
- 2-3 æg
- 4 dl mælk
- Peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog makaroni i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løget. Steg løget på panden, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket kød til løget og steg, indtil kødet er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
4. I en skål, pisk æggene sammen med mælken. Tilsæt de kogte makaroni og kød-blandingen.
5. Hæld blandingen i et smurt bagefad.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Lad det køle af i et par minutter før servering. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.95 (859 anmeldelser) ★★★★★ del