Makaroniforreret med Kød og Ost
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til hele familien. Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 30 minutter | Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 gr hakket oksekød
- 2 hakkede løg
- 1 dåse tomatpuré
- 1 spsk oregano
- Friskkværnet sort peber, et par drej
- 1,5 l vand
- 400 gr makaroni
- 200 gr revet ost
Fremgangsmåde:
1. Varm en smule olie på en pande og brun det hakkede oksekød. Tilsæt de hakkede løg og steg, indtil løgene er bløde.
2. Tilsæt tomatpuré, oregano og sort peber til kødblandingen. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
3. Kog vandet i en stor gryde og tilsæt makaronien. Kog makaronien efter anvisningen, indtil den er al dente.
4. Dræn makaronien og tilsæt den til kødblandingen. Rør ingredienserne godt sammen.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost ovenpå.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en gyldenbrun farve.
7. Lad retten køle af i et par minutter før servering. Nyd den!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 600 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.15 (588 anmeldelser) ★★★★★ del