Makaronikasserolle
opskrift

Beskrivelse: En lækker og nem makaronikasserolle, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 pakke makaroni
- 400 g hakket oksekød
- 2 løg
- 7 dl mælk
- 3 æg
- 1 teskefuld salt
- Peber efter smag
- 2 dl revet ost (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger og dræn.
2. Skræl og hak løgene. Steg løgene på en pande, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket oksekød til løgene og steg, indtil kødet er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
4. Bland de kogte makaroni, kødblandingen og ost (hvis du bruger det) i en stor skål.
5. Pisk mælk og æg sammen i en skål. Hæld blandingen over makaroniblandingen og rør godt.
6. Hæld blandingen i en smurt bageform.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
8. Lad det køle af i et øjeblik, inden det serveres. Nyd!
Næringsoplysninger per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.24 (6021 anmeldelser) ★★★★★ del