Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka
opskrift
En lækker og hurtig tonnikalapiirakke lavet med havregryn og hvedemel. Fyldet kombinerer tun, friske grøntsager og ost, hvilket skaber en velsmagende salt delikatesse. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser
Bund:- 3 dl havregryn
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde havsalt
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 æg
- 2/3 dl olie
- 3 dl vand
Fyld:
- 2 dåser tun
- 1 stor løg
- 2 tomater
- 1 kugle mozzarella
- 2 spsk basilikum
- 1 spsk hvidløgspasta
- 2-3 dl revet ost
Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen til 225 grader.2. Bland alle ingredienserne til bunden i en skål, indtil de danner en jævn dej.
3. Spred dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Forbered fyldet: Bland alle ingredienserne til fyldet i en skål.
5. Fordel fyldet jævnt over dejen.
6. Bag tærten i ovnen i ca. 30 minutter, indtil den er smukt gyldenbrun.
Lad tærten køle af i et øjeblik, før den serveres. Nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.56 (195 anmeldelser) ★★★★★