Suklaa-Cupcakes
opskrift

Disse lækre chokolade-cupcakes kombinerer smagen af mørk og mælkechokolade og er den perfekte lækkerbisken til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 100 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 125 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 ml mælk

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en muffin-bageplade med papirforme.
2. Smelt den mørke og mælkechokolade sammen med smørret over lav varme. Lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig. Tilsæt vaniljeekstrakt.
4. Kombiner chokolade-smør blandingen med æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det til dejen vekselvis med mælken.
6. Fordel dejen jævnt i muffin-formene.
7. Bag i ovnen i ca. 18-20 minutter, indtil cupcakesene er færdige. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. cupcake):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.91 (6150 anmeldelser) ★★★★★ del