Salte og Søde Tærte
opskrift

En lækker tærte, der perfekt kombinerer saltede og søde smagsnuancer. Fyldet er rigeligt, så du kan justere mængden af topping efter din egen smag.
Tilberedningstid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 1 færdiglavet tærtebund
- 200 g saltet ost (f.eks. feta)
- 100 g sukker
- 3 æg
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 1 spiseskefuld smør (til pensling)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pensl tærteformen med smør og læg den færdige tærtebund i formen.
3. Smuldr den saltede ost og fordel den jævnt over tærtebunden.
4. I en skål, pisk æggene, fløden, sukkeret og vaniljesukkeret sammen, indtil blandingen er glat.
5. Hæld æggeblandingen over osten i tærtebunden.
6. Drys bærene over fyldet.
7. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun og fyldet er sat.
8. Lad tærten køle lidt af, før den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.65 (6070 anmeldelser) ★★★★★ del