Maistuvat Pihvit
opskrift

Disse pihvit er blevet rost af alle. De er nemme at lave og VIRKELIG GODE!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 æg
- 1 dl rasp
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, hakket løg, knust hvidløg, æg, rasp, Worcestershire-sauce, salt, sort peber og paprika i en stor skål.
2. Form dejen til fire pihviter.
3. Varm olien op i en pande på medium varme.
4. Steg pihviterne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er pænt brune og gennemstegte.
5. Server pihviterne varme, f.eks. med kartofler eller salat.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 20 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.27 (3849 anmeldelser) ★★★★★ del