Marjapiirakka
opskrift

Marjapiirakka er en lækker og nem dessert, der passer til både hverdag og fest. Du kan bruge forskellige bær eller frugter efter din smag.
Valgetid: 1 time
Annosmængde: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 4 dl bær (f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær)
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
4. Rør mælken i blandingen.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen, og tilsæt det til dejen.
6. Fold bærene forsigtigt ind i dejen.
7. Hæld dejen i en smurt tærteform.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil tærten er gylden og gennembagt.
9. Lad tærten køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (4646 anmeldelser) ★★★★★ del