Verdens nemmeste bærkage
opskrift

Denne lækre bærkage er super nem at lave og smager fantastisk for hele familien. Perfekt som dessert eller til kaffen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g færdiglavet tærtedej
- 400 g bær (f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær)
- 100 g sukker
- 2 spsk. kartoffelmel
- 1 tsk. vaniljesukker (valgfrit)
- 1 æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul den færdiglavede tærtedej og læg den i en tærteform.
3. Bland bærene, sukkeret, kartoffelmel og vaniljesukker i en skål.
4. Hæld bærblandingen jævnt over tærtebunden.
5. Pensl kagens overflade med ægget.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.05 (6151 anmeldelser) ★★★★★ del