Omenatosca (4 personer)
opskrift

En lækker og sprød dessert lavet med æbler og mandelflager. Perfekt til at imponere dine gæster!
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 store, syrlige æbler (ca. 850 g)
- 3 dl mandelflager (ca. 100 g)
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær æblerne i skiver. Læg æbleskiverne i et ildfast fad.
2. Smelt smørret i en gryde. Tilsæt sukker og rør, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt mandelflagerne og rør godt.
4. Hæld mandelblandingen over æbleskiverne.
5. Bag ved 175 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
6. Server varm med fløde eller vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.05 (5327 anmeldelser) ★★★★★ del