Prinsessens Marjepai
opskrift

En lækker prinsessens marjepai, hvor sød mandelmassa møder lækre skovbær. Denne pai er den perfekte dessert eller til kaffen.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 100 g smør
- 100 g mandelmassa
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
#

Fyld

- 2 dl skovbær (eller andre bær)

Instruktioner

1. Smelt smørret og lad det køle af.
2. Smuldre mandelmassen i en skål og tilsæt sukker. Rør godt sammen.
3. Tilsæt det smeltede smør til mandelmassen og rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret, og rør dejen godt sammen.
5. Udrul dejen til en plade, så den passer til en tærteform beklædt med bagepapir.
6. Tryk dejen ned i bunden og op ad kanten af formen.
7. Fordel skovbær eller andre bær over dejen.
8. Bag paien i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
9. Lad den køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (per portion, estimat)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 14 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.02 (893 anmeldelser) ★★★★★ del