Mehuhyytelø
opskrift

En lækker og forfriskende mehuhyytelø, der er perfekt til varme sommerdage. Denne dessert er nem at lave og en fantastisk måde at bruge safter og vitaminer på i en indbydende form.
Forberedelsestid: 15 minutter + stivningstid (2 timer eller natten over)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 blad gelatine eller agar-agar ifølge pakkens anvisninger
- 1 dl bær- eller frugtsaft (f.eks. jordbær, appelsin, kokosvand eller grøntsagsjuice)
- Ca. 0,5 dl vand

Instruktioner:

1. Læg gelatinebladet i blød i koldt vand i ca. 5-10 minutter.
2. Varm en lille mængde vand op i en gryde og pres gelatinebladet "tørt".
3. Tilsæt gelatinen til det varme vand og rør rundt, indtil det er helt opløst.
4. Kombiner saften og gelatineblandingen. Rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i en serveringsskål eller små silikoneformede portioner.
6. Lad det stivne i køleskabet i mindst 2 timer eller natten over.
7. Server koldt fra køleskabet og nyd!
Næringsindhold per portion:
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 8 g
Denne mehuhyytelø er en lækker og sund alternativ til søde desserter!

Bedømmelse: 4.61 (632 anmeldelser) ★★★★★ del