Lohinyytter
opskrift

Lohinyytter er lækre og nemme snacks, der passer perfekt til kaffebordet eller som en lille lækkerbisken.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 500 g butterdej (6 plader)
- 250 g røget laks
- 1 dl creme fraiche
- 2 blødkogte æg
- 1 råt æg
- 1 dl revet ost (fx stærk flødeost)
- dild
- et nip sort peber
Instruktion:
1. Tag butterdejen ud af fryseren og lad den tø op i stuetemperatur i ca. 30 minutter.
2. Fjern skindet fra den røgede laks og hak den fint. Bland den med creme fraiche.
3. Pil de blødkogte æg og hak dem groft. Tilsæt æggene til fyldet.
4. Tilsæt det rå æg for at binde fyldet sammen. Rør også ost, dild og sort peber i.
5. Skær butterdejspanderne i to kvadrater.
6. Placer en spiseskefuld fyld på hver dejkvadrat og fold kanterne op over fyldet. Klem kanterne godt sammen.
7. Bag ved 225 grader i 10-15 minutter, indtil nytterne er smukt gyldne.
Næringsindhold (per nytte):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 10 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.98 (4482 anmeldelser) ★★★★★ del